椎茸獲りにおいで

YouTube: 房子さん家の石窯パン

 

 

雨上がりのぽかぽか陽気に、

「椎茸獲りにおいで」のお声掛けを頂き、

さっそく行って参りました。

高梁市と新見市の境、方谷駅の近く高倉、

石窯でピザとパンを焼く友人です。

 

今の時期、ひと雨あるごとに椎茸が一晩で大きくなるのだそうです。

お昼の椎茸のたっぷり入ったピザは贅沢でした。

お土産にいただいた、

食べ切れない程の椎茸・・・急いで干しました。

 

来月は蕨採りもお誘い頂いてます。